Boucher Polyvalent en Coopérative — Service & Hygiène

Coopérative U; Vitré; Sur place; EUR 17 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Résumé du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) pour assister les bouchers, préparer les produits et conseiller la clientèle. Vous prendrez en charge la découpe, le ficelage, l'emballage et l'étiquetage, tout en respectant les règles HACCP et les procédures d'hygiène.

Ce poste, ouvert aux débutants motivés, offre l'opportunité d'évoluer dans un cadre coopératif, avec des avantages et un accompagnement professionnel au sein du réseau U.

Qualifications

• Première expérience en boucherie, charcuterie ou grande distribution souhaitée.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en environnement frais et debout prolongé.
• Bon relationnel et sens du service client.

Responsabilités

• Aide à la préparation: découpe simple, ficelage, conditionnement.
• Mise en barquette, étiquetage et traçabilité des DLC et présentation rayon.
• Vente et conseil au rayon traditionnel avec le sourire.
• Hygiène et sécurité: appliquer HACCP et nettoyer le plan de travail et le matériel.

Connaissances

Sens du service client

Esprit d'équipe

Dynamisme

Rigueur

Description du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) pour assister les bouchers, préparer les produits et conseiller la clientèle. Vous prendrez en charge la découpe, le ficelage, l'emballage et l'étiquetage, tout en respectant les règles HACCP et les procédures d'hygiène.

Ce poste, ouvert aux débutants motivés, offre l'opportunité d'évoluer dans un cadre coopératif, avec des avantages et un accompagnement professionnel au sein du réseau U.