Boucher Expert en Viande et Service Client

Coopérative U; Steenvoorde; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause payée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences familiales autorisées

Résumé du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher pour régaler les clients du rayon boucherie et mettre en valeur les éleveurs locaux. Vous conseillerez les amateurs de bonne viande et contribuerez à des opérations promotionnelles en magasin.

Le poste exige autonomie, rigueur et sens du service client, avec une CAP Boucher ou équivalent. Vous évoluerez dans un cadre coopératif où la sécurité alimentaire est primordiale et la mobilité interne est possible.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Rapide à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion du métier

Initiative

Rigueur et organisation

Sens client

CAP Boucher

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher pour régaler les clients du rayon boucherie et mettre en valeur les éleveurs locaux. Vous conseillerez les amateurs de bonne viande et contribuerez à des opérations promotionnelles en magasin.

Le poste exige autonomie, rigueur et sens du service client, avec une CAP Boucher ou équivalent. Vous évoluerez dans un cadre coopératif où la sécurité alimentaire est primordiale et la mobilité interne est possible.