Boucher Polyvalent – Service Client & Préparation Viandes

U Les Commerçants; Vitré; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Résumé du poste

U Les Commerçants recherche un aide en boucherie en CDI temps plein dans un cadre coopératif historique. Vous assisterez les bouchers dans la découpe simple et le conditionnement, et participerez à la mise en barquette, à l'étiquetage et à la vente auprès de la clientèle.

Vous respecterez strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), travaillerez debout en environnement frais et bénéficierez d'un poste en contact avec les clients et de l'esprit d'équipe du réseau U.

Qualifications

• Expérience demandée : Indifférent
• Niveau d'études : Indifférent
• Profil débutant motivé et rigoureux accepté, respect des règles d'hygiène et de sécurité

Responsabilités

• Aide à la préparation : assister les bouchers dans la découpe simple, le ficelage et le conditionnement des viandes et les préparations bouchères (brochettes, émincés...)
• Mise en barquette et étiquetage : conditionner les produits pour le libre-service, veiller à la traçabilité, aux dates limite de consommation (DLC) et à la présentation globale en rayon.
• Vente et conseil : accueillir, servir et conseiller la clientèle au rayon traditionnel avec le sourire.
• Hygiène et sécurité : appliquer strictement les normes HACCP, assurer le nettoyage et la désinfection du plan de travail ainsi que du matériel.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Dynamisme

Description du poste

U Les Commerçants recherche un aide en boucherie en CDI temps plein dans un cadre coopératif historique. Vous assisterez les bouchers dans la découpe simple et le conditionnement, et participerez à la mise en barquette, à l'étiquetage et à la vente auprès de la clientèle.

Vous respecterez strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), travaillerez debout en environnement frais et bénéficierez d'un poste en contact avec les clients et de l'esprit d'équipe du réseau U.