Boucher H/F (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

50 % frais de transport

Indemnités de fin de mission et congés

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher(ère) intérimaire à Paris pour travailler sur tous types de viandes, assurer la traçabilité, la fraîcheur et la présentation des produits. Vous conseillerez la clientèle et contribuerez à leur fidélisation.

Le poste exige autonomie, rigueur et connaissance des règles d'hygiène; horaires variables et indemnités associées au travail intérimaire.

Qualifications

• Expérience minimum de 2 ans en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et transformation des viandes.
• Autonomie et rigueur, sens du service client.

Responsabilités

• Travailler tous types de viandes et préparer selon l'art: découpe, parage, désossage, ficelage
• Veiller à la traçabilité, à la fraîcheur et à la présentation des produits
• Conseiller et fidéliser la clientèle
• Maintenir espace de vente propre et conforme
• Appliquer HACCP et règles d'hygiène

Connaissances

Découpe viande

Désossage

Parage viande

Description du poste

Boucher(ère) - intérim

Nous sommes une agence d'intérim basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher(ère).

Vos missions

Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de:

• Travailler tous type de viandes (veau, bœuf, volaille, porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage
• Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits
• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées
• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille)
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier
• Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Conditions

• Horaires : variables selon les missions
• Avantages :
• Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)
• Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Envie de rejoindre l'aventure ?Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e), attentif(ve) à la qualité et au goût du bon produit, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !

Type de contrat

Intérim - 3 Jour(s)

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 2427.0 Euros
• Primes
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire