Boucher H/F

U-Commer; Sens; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Commer, acteur de la grande distribution, recherche un boucher passionné pour animer le rayon bouchery et conseiller les clients sur les produits. Vous valoriserez les éleveurs locaux et contribuerez à proposer des produits frais et attractifs.

Au cœur d'une équipe dynamique, vous préparerez les pièces, réaliserez découpe, désossage et recettes, et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité tout au long du processus.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients sur les produits et promotions.
• Gestion des stocks, approvisionnement et présentation du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN