Boucher H/F

U-Emploi; Saint-Jean-de-Védas; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Emploi recherche un boucher passionné pour un poste en CDI à temps plein. Vous serez responsable de la préparation des produits, du conseil client et de la gestion du rayon boucherie, tout en valorisant les éleveurs locaux. Rejoignez une équipe dynamique et apprenez dans un environnement propice à votre épanouissement.

Qualifications

• Expérience en boucherie souhaitée.
• Passion pour les produits locaux et savoir-faire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer les spécialités bouchères et créer des recettes.
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
• Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement.

Connaissances

Conseils clients

Préparation de spécialités bouchères

Gestion des stocks

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

Conditions de Travail

CDI 35H SEMAINES, du lundi au samedi + 1 dimanche sur 2.

Horaires variables : matin ou après-midi, sans coupure durant la journée.

Votre Mission Principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie en leur proposant des conseils avisés. Vous valorisez également les éleveurs locaux en mettant en avant leurs produits.

Responsabilités

1. Préparer les spécialités bouchères, créer des recettes, effectuer la découpe et le désossage.
2. Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
3. Gérer les stocks, assurer l'approvisionnement, et maintenir l'attractivité et la fraîcheur du rayon.
4. Respecter les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Nos Valeurs

Chez U, nous valorisons des valeurs qui favorisent la croissance ensemble. Si vous avez la passion du bon produit et l'envie d'apprendre pour développer votre expertise, vous trouverez chez nous un environnement propice à votre épanouissement, au sein d'une équipe de passionnés.

En savoir plus

Des questions ? Découvrez tout sur le métier de boucher en suivant ce lien : https://urlr.me/k4ZtN