Boucher H/F

Servagroupe Lamballe; Saint-Brieuc; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Servagroupe Lamballe recherche un technicien boucher avec au moins 2 ans d’expérience en boucherie traditionnelle ou industrielle. Vous préparerez les produits, assurerez la mise en rayon et serez chargé du désossage et des préparations bouchères, tout en assurant le contact client et la vente.

Les missions se déroulent autour de Saint-Brieuc avec déplacements rémunérés; horaires variables et possibilités CDI/CDD ou intérim selon le profil.

Qualifications

• 2 ans d’expérience minimum en boucherie traditionnelle ou industrielle.
• Maîtrise du libre service et des préparations bouchères souhaitable.
• Bon contact client et sens de la vente indispensable.

Responsabilités

• Préparation et mise en place du libre service.
• Tenue du rayon boucherie traditionnelle.
• Désossage / parage / casse / épluchages (veau, agneau, boeuf, porc).
• Préparations bouchères : brochettes, saucisses.
• Vente auprès des clients.
• Nettoyage de son poste de travail.

Connaissances

Sens du contact client

Vente en retail

Travail en équipe

Description du poste

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest. Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion. Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité. Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Passionné par votre métier de boucher, vos missions en GMS seront les suivantes:

• Préparation et mise en place du libre service
• Tenue du rayon boucherie traditionnelle
• Désossage / parage / casse / épluchages (veau, agneau, boeuf, porc..)
• Préparations bouchères : brochettes, saucisses
• Vente auprès des clients
• Nettoyage de son poste de travail

Différents lieu de missions possibles autour de Saint-Brieuc (déplacements rémunérés) Les horaires sont variables en fonctions des missions, possibilité de travailler du lundi au dimanche, nous nous adapterons à vos souhaits. Contrats en CDI /CDD /intérim possibles. Suite à l'étude de votre candidature, si elle correspond à nos critères, nous vous contacterons pour convenir d'un entretien en agence.

Nous recherchons un technicien avec une expérience de 2 ans minimum en tant que boucher traditionnel ou industriel, la maîtrise du LS et des préparations bouchères sont un plus. Le goût pour le contact client et la vente est primordial.