Boucher H/F

Coopérative U; Saint-Samson; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pause payée 5% du temps

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Descripción de la vacante

Coopérative U recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par le métier de boucher pour animer le rayon boucherie et conseiller les clients sur les choix de viande. Vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la présentation des produits, tout en valorisant les éleveurs locaux.

Vos missions incluent la gestion des stocks, le respect des règles d’hygiène et la traçabilité, avec des opportunités de développement au sein d’une équipe dynamique et engagée.

Formación

• Passion pour le métier et connaissance de la viande
• Rigueur et organisation respectant les règles de sécurité alimentaire
• Bonne aptitude au conseil client et à la vente en rayon
• Souci d’hygiène et traçabilité conformes aux normes FAO/IGP

Responsabilidades

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage
• Conseil aux clients et gestion des opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon
• Veille à l’hygiène et à la traçabilité alimentaire

Conocimientos

Passion viande

Rigueur et organisation

Initiatives proactives

Sens conseil client

Educación

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Descripción del empleo

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d' CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.