BOUCHER - H/F

E.Leclerc; Nevers; Hybrid; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Nevers recrute un boucher expérimenté pour le rayon traditionnel, en CDI à 36h45 par semaine. Vous travaillez selon une rotation matin/après-midi et du lundi au samedi, le dimanche étant fermé.

Vous accueillez et servez les clients, maintenez le rayon attractif et respectez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous désossez, épluchez les viandes et réalisez les fabrications maison (brochettes, rôtis farcis, paupiettes, etc.).

Qualifications

• Expérience exigée en boucherie et vente au rayon traditionnel.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients en boucherie.
• Ouvrir ou fermer le rayon en autonomie et assurer la rotation matin/après-midi (du lundi au samedi, dimanche fermé).
• Maintenir un rayon attractif et conforme aux règles d'hygiène et de traçabilité.
• Désosser et éplucher les viandes, réaliser les fabrications maison (brochettes, rôtis farcis, paupiettes, etc.).

Skills

Expérience en boucherie

Service client

Education

CAP/BEP boucherie

Job description

Nous recherchons un boucher avec expérience pour la vente au rayon traditionnel en CDI. 36h45 par semaine.

Travail une semaine sur deux le matin et l'autre semaine l'après-midi soit un roulement ouverture et fermeture. Vous travaillez du lundi au samedi (fermé le dimanche).

Vous maintenez tout au long de la journée un rayon attractif et vendeur.

Vous accueillez, renseignez et servez les clients à la boucherie traditionnelle.

Vous ouvrez ou fermez le rayon en toute autonomie.

Vous avez obligatoirement un diplôme de boucherie (CAP/BEP).

Vous êtes disponible immédiatement.

Vous désossez , vous épluchez les viandes.

Vous maîtrisez les fabrication maison (brochettes, rôtis farcis, paupiettes, etc....)

Vous connaissez les règles d'hygiènes et de traçabilité.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Nevers emploie 215 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.