BOUCHER - H/F

SOCARA; Coulanges-lès-Nevers; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Nevers recherche un boucher expérimenté pour la vente au rayon traditionnel en CDI, avec un planning 36h45/semaine et un roulement matin/afternoon du lundi au samedi (fermeture le dimanche).

Vous accueillez, renseignez et servez les clients, désossez et épluchez les viandes, et maîtrisez les fabrications maison tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Disponibilité immédiate requise.

Qualifications

• Diplôme de boucherie CAP/BEP exigé.
• Expérience en vente au rayon traditionnel souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients à la boucherie.
• Ouvrir ou fermer le rayon en autonomie.
• Maintenir un rayon attractif et vendeur.

Skills

Accueil clientèle

Vente au rayon viande

Organisation rayon

Education

CAP/BEP en boucherie

Job description

Nous recherchons un boucher avec expérience pour la vente au rayon traditionnel en CDI. 36h45 par semaine.

Travail une semaine sur deux le matin et l'autre semaine l'après-midi soit un roulement ouverture et fermeture. Vous travaillez du lundi au samedi (fermé le dimanche).

Vous maintenez tout au long de la journée un rayon attractif et vendeur.

Vous accueillez, renseignez et servez les clients à la boucherie traditionnelle.

Vous ouvrez ou fermez le rayon en toute autonomie.

Vous avez obligatoirement un diplôme de boucherie (CAP/BEP).

Vous êtes disponible immédiatement.

Vous désossez , vous épluchez les viandes.

Vous maîtrisez les fabrication maison (brochettes, rôtis farcis, paupiettes, etc....)

Vous connaissez les règles d'hygiènes et de traçabilité.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Nevers emploie 215 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.