Boucher H/F

Magasins U; Le Havre; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Magasins U Le Havre recrute un boucher pour le rayon boucherie. Vous préparerez les spécialités, réaliserez découpe et désossage et conseillerez les clients sur les produits frais.

Vous garantirez la traçabilité et le respect des règles d’hygiène; vous contribuerez à l’approvisionnement et à l’attractivité du rayon, en valorisant les éleveurs locaux et les produits de qualité.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients et accompagnement des choix produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN