Boucher H/F

JULIEN Corporate; Guichainville; Presencial; EUR 23 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

JULIEN Corporate recherche un/e Boucher/ère H/F en CDI pour son hypermarché Carrefour de Guichainville. Vous travaillerez en équipe, assurant la préparation et la mise en rayon des produits bouchés, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous devez être titulaire d'un CAP bouch腩rie ou d'un CQP et justifier d'au moins 2 ans d'expérience. Vous contribuerez à la fidélisation des clients et au maintien de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Qualificações

• Titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie.
• Minimum 2 années d'expérience dans le métier.

Responsabilidades

• Préparer les produits en respectant les techniques et les normes d'hygiène et sécurité.
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
• Contrôler les produits et le matériel (températures, propreté).
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients et remplir le rayon selon le plan d'implantation.
• Étiqueter les produits et assurer leur fraicheur et qualité.
• Développer les ventes en fidélisant la clientèle.

Conhecimentos

CAP Boucherie

CQP Boucherie

2 ans expérience

Esprit équipe

Formação académica

CAP Boucherie

Descrição da oferta de emprego

À propos de nous

Le groupe JULIEN Corporate est un groupe implanté sur la Normandie, la Bretagne et la région parisienne, composé de plusieurs enseignes, dans le commerce alimentaire et non alimentaire. En plein développement, nous avons le souhait de rester un commerçant de proximité et un bon voisin. Tourné vers le client, nous accompagnons aussi les associations et l'évènementiel local pour favoriser la dynamique des territoires où nous sommes installés.

Nous recherchons, pour notre HYPERMARCHE CARREFOUR de Guichainville, un(e) Boucher(ère) H/F, en CDI.

Mission

VOS MISSIONS

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)


• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles


• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)


• Gérer les plannings de fabrication et de vente.


• Préparer les commandes des clients.


• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.


• Effectuer l'étiquetage des produits.


• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.


• Développer les ventes en fidélisant les clients.

La liste des missions n'est pas exhaustive.

Profil

VOTRE PROFIL

• Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier.


• Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Si vous êtes une personne dynamique, organisée et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous !

Référence de l'offre : gx1bhsyr23