Boucher H/F

JULIEN Corporate; Tourgéville; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

JULIEN Corporate recherche un(e) Boucher(ère) H/F pour le Carrefour Market de Tourgéville, en CDI. Le candidat devra être titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP, ou justifier d'au moins 2 ans d'expérience, et appréciera travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Le poste implique la préparation des produits, le respect des normes d'hygiène, la gestion des commandes et l'étiquetage, avec un objectif de qualité et de fidélisation de la clientèle locale.

Qualifications

• Expérience en boucherie exigée ou CAP/CQP dans le domaine.
• Travai l en équipe dans un cadre dynamique et organisé.

Responsibilities

• Préparer les produits en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité.
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
• Effectuer les contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients et le remplissage du rayon.
• Étiqueter les produits et veiller à la qualité et à la fraîcheur.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Skills

Expérience en boucherie

Travail en équipe

Education

CAP boucherie

CQP en boucherie

Job description

À propos de nous

Le groupe JULIEN Corporate est un groupe implanté sur la Normandie, la Bretagne et la région parisienne, composé de plusieurs enseignes, dans le commerce alimentaire et non alimentaire. En plein développement, nous avons le souhait de rester un commerçant de proximité et un bon voisin. Tourné vers le client, nous accompagnons aussi les associations et l'évènementiel local pour favoriser la dynamique des territoires où nous sommes installés.

Nous recherchons, pour notre CARREFOUR MARKET de Tourgéville, un(e) Boucher(ère) H/F, en CDI.

Mission

VOS MISSIONS

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

La liste des missions n'est pas exhaustive.

Profil

VOTRE PROFIL

• Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier.
• Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Si vous êtes une personne dynamique, organisée et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez nous dès maintenant.

Référence de l'offre : weje87jswm