Boucher H/F

Magasins U; Cuers; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

U Express à Cuers recherche un-e boucher(-ière) rayon pour ravir les clients par des produits frais et élaborés. Vous conseillez, préparez et découpez les viandes, mettez en valeur les pièces et assurez la traçabilité et l hygiène.

Vous intégrerez une équipe passionnée, avec l’envie d’apprendre et de développer votre expertise en boucherie, tout en respectant les règles coopératives et les standards qualité du magasin.

Qualifications

• Préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage
• Conseil aux clients, opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et découpe selon les normes
• Conseil et fidélisation des clients en rayon viande
• Gestion des stocks et approvisionnement pour assurer la fraîcheur
• Maintien des règles d’hygiène et traçabilité des produits

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN