Boucher H/F

U Les Commerçants

Cluny

Sur place

EUR 27 000 - 30 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

13 ème mois + participation bénéfice
Mutuelle
Prévoyance
Mobilité interne au sein du Groupe Sch

Résumé du poste

U Les Commerçants recherche un(e) boucher/ère pour rejoindre sa boucherie en CDI à temps plein. Vous serez chargé(e) de préparer les spécialités bouchères et d’apporter des conseils aux clients.

Le poste demande rigueur et organisation, avec le respect des normes de sécurité alimentaire et la gestion des stocks pour garantir la fraicheur du rayon. Salaire attractif et avantages proposés.

Qualifications

  • CAP Boucher ou équivalent requis.
  • Expérience non requise ou indifférente.
  • Rigoureux et organisé avec connaissance des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Préparation des spécialités bouchères.
  • Création de recettes.
  • Découpe et désossage; Conseil aux clients.
  • Opérations promotionnelles et gestion des stocks.
  • Attractivité et fraicheur du rayon; respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Rigueur
Organisation
Sécurité alimentaire

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Introduction

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Missions

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Responsibilities
  • Préparation des spécialités bouchères
  • Création de recettes
  • Découpe et désossageConseil aux clients
  • Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement
  • Attractivité et fraicheur du rayonRespect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire
Valeurs

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Contract

Contrat : CDI Temps plein

Service

Service : Boucherie

Experience

Expérience : Indifférent

Niveau d'études

Niveau d'études : Indifférent

Salary

Salaire minimum : 2400

Salaire maximum : 2700

Avantages
  • 13 ème mois + participation bénéfice
  • Pause de 5% du temps de travail rémunéréeMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du Groupe Schiever
Profil

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vousPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigtsToujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Contact

Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

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