BOUCHER - H/F

SOCARA; Auch; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc d'AUCH recherche un(e) professionnel(le) ou jeune diplômé(e) pour intégrer le rayon Boucherie LS. Vous assurez la présentation générale du rayon libre-service et maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire et vous souhaitez vous investir au sein d'une enseigne dynamique et engagée dans la

Qualifications

• CAP/BEP boucher exigé.
• Expérience sur un poste similaire souhaitée.
• Respect des procédures d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Assurer la présentation générale du rayon Boucherie LS.
• Maîtriser les techniques de désossage et découpe de tout type de viande.
• Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de traçabilité.

Formation

CAP/BEP Boucher

Outils

Désossage

Découpe viande

Hygiène

Traçabilité

Description du poste

Nous recherchons un(e) professionnel(le) et/ou un(e) jeune diplômé(e) pour intégrer notre rayon Boucherie LS.

Dans le respect des procédures fixées par le Responsable:

vous assurez la présentation générale de votre rayon libre-service,

vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité.

Salaire sur 13 mois + participation + intéressement

Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, rigoureux(se), exigent(e) et sérieux(se).

Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'AUCH emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année toujours plus declients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.