Boucher Expert – Viande Fraîche, Conseils & Création

U Commercants; Ingwiller; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Autorisations d'absences pour évÉnemts

Autres avantages financiers selon l'AN

Job summary

La Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) en CDI temps plein pour renforcer le rayon boucherie. Vous préparerez les spécialités bouchères, donnerez des conseils avisés aux clients et mettrez en valeur les produits locaux afin de satisfaire une clientèle exigeante.

Titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent, vous appliquez les règles d'hygiène et assurez la traçabilité. Vous participerez à la gestion des stocks, aux opérations promotionnelles et à l'évolution de votre expertise au

Qualifications

• CAP Boucher ou équivalent requis.
• Bonnes notions d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Expérience en vente et conseil client souhaitable.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères.
• Découpe et désossage.
• Conseil aux clients.
• Opérations promotionnelles et merchandising.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Maintien de l’attractivité et de la fraicheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Boucherie

Service client

Hygiène alimentaire

Organisation

Education

CAP Boucher ou équivalent

Job description

La Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) en CDI temps plein pour renforcer le rayon boucherie. Vous préparerez les spécialités bouchères, donnerez des conseils avisés aux clients et mettrez en valeur les produits locaux afin de satisfaire une clientèle exigeante.

Titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent, vous appliquez les règles d'hygiène et assurez la traçabilité. Vous participerez à la gestion des stocks, aux opérations promotionnelles et à l'évolution de votre expertise au