Boucher Expert – Fraîcheur, Traçabilité & Service Client

Carrefour; Annecy; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13,5 mois de rémunération

Intéressement et participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE

Remise sur achat

Résumé du poste

Carrefour Annecy cherche un(e) boucher(e) pour préparer les produits dans le respect des règles d'hygiène, assurer la traçabilité et garantir la fraîcheur tout en répondant au flux clients. Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie ou justifiant de 2 à 3 ans d'expérience, vous connaissez les produits et la chaîne du froid, et vous êtes capable de travailler en équipe avec le sens du service client.

Les avantages Carrefour incluent une rémunération sur 13,5 mois, intéressement/participation,

Qualifications

• CAP spécialisé en boucherie ou 2–3 ans d'expérience dans le métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et sens du service client.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène.
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Préparer les commandes des clients.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.

Connaissances

Connaissance des produits et de la cha

Maîtrise culinaire et goût

Esprit d'équipe et sens du service

Formation

CAP boucherie ou équivalent

Expérience 2–3 ans dans le métier

Description du poste

Carrefour Annecy cherche un(e) boucher(e) pour préparer les produits dans le respect des règles d'hygiène, assurer la traçabilité et garantir la fraîcheur tout en répondant au flux clients. Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie ou justifiant de 2 à 3 ans d'expérience, vous connaissez les produits et la chaîne du froid, et vous êtes capable de travailler en équipe avec le sens du service client.

Les avantages Carrefour incluent une rémunération sur 13,5 mois, intéressement/participation,