Boucher Expert: Fraîcheur, Recettes & Conseils

Magasins U; Arnay-le-Duc; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

Magasins U Arnay-le-Duc recherche un(e) collaborateur(trice) pour le rayon boucherie afin de régaler les clients et mettre en valeur les éleveurs locaux. Vous accompagnerez les clients avec des conseils avisés et contribuerez à la réussite du rayon boucherie.

Vous serez en charge de la préparation des spécialités bouchères, du conseil client, de la gestion des stocks et du respect scrupuleux des règles d'hygiène et de traçabilité, pour garantir fraîcheur et qualité des produits.

Qualifications

• Passion pour les produits boucheries et sens du service client.
• Envie d'apprendre et de développer son expertise.

Responsibilities

• Préparer les spécialités bouchères et réaliser découpe/désossage.
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement, assurer l'attractivité et la fraîcheur du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Skills

Sens du service

Esprit d'équipe

Job description

Magasins U Arnay-le-Duc recherche un(e) collaborateur(trice) pour le rayon boucherie afin de régaler les clients et mettre en valeur les éleveurs locaux. Vous accompagnerez les clients avec des conseils avisés et contribuerez à la réussite du rayon boucherie.

Vous serez en charge de la préparation des spécialités bouchères, du conseil client, de la gestion des stocks et du respect scrupuleux des règles d'hygiène et de traçabilité, pour garantir fraîcheur et qualité des produits.