Boucher Expert en Viandes – Découpe, Vente & Traçabilité

Oxygene Interim; Muret; In loco; EUR 17.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Bonnefoy Travail temporaire recherche un Boucher (H/F) pour un client basé à Muret (31600).

Vous travaillerez au sein d’une équipe et serez en charge de la découpe et de la préparation des viandes, de la réalisation de préparations bouchères et de la mise en rayon. Vous conseillez les clients tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de traçabilité, et vous assurez le suivi du planning de production établi par le chef boucher afin de garantir la qualité et la sécurité des produits.

Mansioni

• La découpe et la préparation des viandes
• La réalisation de préparations bouchères
• La mise en rayon et la tenue de l’espace de vente
• Le conseil et l’accompagnement des clients
• Le respect strict des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Le suivi du planning de production établi par le chef boucher

Descrizione del lavoro

Bonnefoy Travail temporaire recherche un Boucher (H/F) pour un client basé à Muret (31600).

Vous travaillerez au sein d’une équipe et serez en charge de la découpe et de la préparation des viandes, de la réalisation de préparations bouchères et de la mise en rayon. Vous conseillez les clients tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de traçabilité, et vous assurez le suivi du planning de production établi par le chef boucher afin de garantir la qualité et la sécurité des produits.