Boucher Expert – Conseil Client & Viandes

Actual group; Plœmeur; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual Experts GD recrute un Boucher en CDI pour le secteur de Lorient. Vous découperez, préparerez et transformerez les viandes tout en garantissant la traçabilité et la présentation du rayon. Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité et conseillerez les clients avec passion.

Horaires variables sur une base de 42 heures/semaine, un dimanche sur deux travaillé. Rémunération 2300€ brut mensuel.

Qualifications

• Maîtrise de la découpe et désossage des viandes.
• Respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle, avec expertise des morceaux.
• Gestion des stocks et rotation des produits du rayon.

Responsabilités

• Découpe et préparation des viandes avec précision.
• Présenter et mettre en valeur le rayon et les produits.
• Conseille la clientèle et assure le service après-vente.

Connaissances

Découpe viande

Désossage

Hygiène alimentaire

Conseil client

Description du poste

Actual Experts GD recrute un Boucher en CDI pour le secteur de Lorient. Vous découperez, préparerez et transformerez les viandes tout en garantissant la traçabilité et la présentation du rayon. Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité et conseillerez les clients avec passion.

Horaires variables sur une base de 42 heures/semaine, un dimanche sur deux travaillé. Rémunération 2300€ brut mensuel.