Boucher Expert – Conseil client, Fraîcheur & Avantages

U Les Commerçants; Troarn; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Job summary

U Les Commerçants recrute un boucher passionné pour animer le rayon viande au sein de notre magasin de Troarn. Vous préparez les spécialités bouchères, conseillez les clients et assurez le découpage/désossage avec rigueur et souci de fraîcheur. Vous valorisez les produits locaux et travaillez sous les règles d'hygiène et de traçabilité.

Poste en CDI temps plein, dans une coopérative/enseigné par les valeurs de coopération. Des opportunités internes et des avantages complémentaires sont proposés.

Qualifications

• CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent requis.
• Expérience non requise.
• Niveau d'études indifférent.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères.
• Création de recettes.
• Découpe et désossage.
• Conseil aux clients.
• Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Attrait et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité.

Skills

Rigueur et organisation

Connaissance normes sécurité

Sens du service client

Education

CAP Boucher

CAP/BEP équivalent

Job description

U Les Commerçants recrute un boucher passionné pour animer le rayon viande au sein de notre magasin de Troarn. Vous préparez les spécialités bouchères, conseillez les clients et assurez le découpage/désossage avec rigueur et souci de fraîcheur. Vous valorisez les produits locaux et travaillez sous les règles d'hygiène et de traçabilité.

Poste en CDI temps plein, dans une coopérative/enseigné par les valeurs de coopération. Des opportunités internes et des avantages complémentaires sont proposés.