Boucher (ère) (H/F)

RANDSTAD; Terdeghem; Sur place; EUR 24 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Primes sur objectifs

Prime de fin d'année

Résumé du poste

RANDSTAD recherche un(e) Boucher(ère) F/H en CDI pour un client local en Hauts-de-France (Terdeghem). Vous effectuerez la découpe précise des pièces, préparerez des plats sur place ou à emporter et veillerez à l hygiène du poste.

Expérience initiale acceptée; diplômes requis en boucherie; vous conseillerez la clientèle et organiserez votre travail selon les priorités.

Qualifications

• Découper et préparer les pièces de viande avec précision.
• Connaissances des techniques de désossage et de parage.

Responsabilités

• Effectuer la découpe précise et nette des viandes.
• Préparer et assembler divers plats sur site, à emporter ou sur place.
• Veiller à la propreté des outils et plan de travail pour l hygiène.
• Conseiller la clientèle sur les morceaux et les techniques de cuisson.

Connaissances

Découper/désosser/parer

Désossage

Parage des viandes

Formation

Diplôme d'État en boucherie

Description du poste

Passionné(e) par le métier de Boucher (F/H) et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? "Dans le domaine de la boucherie, nous cherchons un(e) professionnel(le) pour exercer des tâches variées alliant artisanat et préparation culinaire." - Effectuer la découpe précise et nette des différentes viandes- Préparer et assembler divers plats sur site pour une consommation sur place ou à emporter- Veiller à la propreté des outils et du plan de travail pour garantir une hygiène irréprochable- Respecter les horaires de journée tout en étant flexible en cas de besoin- Conseiller la clientèle sur le choix des morceaux et les techniques de cuisson. Nous cherchons pour un de nos clients un(e) Boucher(ère) F/H avec une première expérience. Il/elle sera en charge de la préparation des plats et de la découpe de viandes. Sur votre planche à découper, voici ce que nous valorisons :- Expertise dans la découpe et la transformation des pièces de viande.- Diplôme d'état en boucherie ou toute certification équivalente.- Bon sens du détail pour la présentation des plats préparés.- Capacité à travailler en autonomie en respectant les horaires de journée.- Sens du service client pour une expérience utilisateur irréprochable.13ème mois primes sur objectif et prime de fin d'année

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - 13eme mois + primes
• Primes
• 13eme mois + primes

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

100 à 199 salariés