Boucher(ère) Expert(e) – Conseil Client & Création Bouchère

Magasins U; Montrabé; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Job summary

Le Super U de Montrabé recherche un boucher/ère expérimenté(e) pour rejoindre son rayon boucherie. Vous serez chargé(e) d’accueillir et de conseiller les clients, de préparer les spécialités bouchères et d’assurer la découpe et le désossage.

Vous garantirez les règles d’hygiène et de traçabilité, participerez à la gestion des stocks et veillerez à la fraîcheur et à l’attractivité du rayon tout en maintenant une présentation irréprochable des produits.

Qualifications

• Expérience en boucherie exigée.
• Souci de la qualité et de l’hygiène des produits.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients dans le rayon boucherie.
• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et approvisionnement et veiller à la fraîcheur du rayon.
• Entretenir l’espace de vente et mettre en valeur les produits du rayon.

Skills

Accueil clientèle

Conseil clientèle

Découpe & désossage

Hygiène traçabilité

Préparation bouchère

Tools

Outillage boucherie

Job description

Le Super U de Montrabé recherche un boucher/ère expérimenté(e) pour rejoindre son rayon boucherie. Vous serez chargé(e) d’accueillir et de conseiller les clients, de préparer les spécialités bouchères et d’assurer la découpe et le désossage.

Vous garantirez les règles d’hygiène et de traçabilité, participerez à la gestion des stocks et veillerez à la fraîcheur et à l’attractivité du rayon tout en maintenant une présentation irréprochable des produits.