Boucher(-ère) CDI – Production & Service Client

STE BAYEUSAINE DE DISTRIBUTION SOBADIS

Bayeux

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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13e mois

Participation

Intéressement

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Bayeux recherche un boucher/bouchère avec une expérience confirmée dans l'agroalimentaire. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous assurez la préparation et la mise en rayon des produits viande, effectuez les découpes et montages selon les recettes, et garantissez la traçabilité et l'hygiène.

Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique, avec une gestion de stock rigoureuse et un contact client direct, dans un cadre CDI et horaires conformes au

Qualifications

Expérience confirmée dans l'agro alimentaire
Connaissance des familles de viandes et techniques de découpe
Sens de l'organisation et travail en équipe

Responsabilités

Préparer les produits pour le rayon traditionnel.
Réaliser des tâches de découpe et préparation (désosse, épluchage, parage).
Gérer le stock et assurer la traçabilité et l'hygiène.
Mettre en avant le rayon selon les règles de merchandising.
Accueillir et renseigner le client selon la charte magasin.

Connaissances

Savoir-faire boucherie

Traçabilité

Description du poste

Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique, avec une gestion de stock rigoureuse et un contact client direct, dans un cadre CDI et horaires conformes au

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