Boucher(se) Expert - Viandes, Hygiène & Service Client

Groupe E.Leclerc; France; À distance; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle à tarif avantageux

50% Titre de transports

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un(e) boucher(ère) opérationnel(le) et rigoureux(se) pour intégrer l'équipe boucherie. Vous serez en charge de la réception, du transport et du stockage des pièces, ainsi que de leur préparation (désossage, découpe, dénerveau) tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, fidéliserez la clientèle et participerez à la gestion des stocks et des commandes, au sein d'un centre E.Leclerc.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boucherie ou équivalent avec 2–3 ans d'expérience.
• Réceptionner, transporter et entreposer les pièces en chambre froide.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aimer le travail en équipe et fidéliser les clients.

Responsabilités

• Réceptionner les pièces
• Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide
• Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver
• Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
• Gérer ses stocks, passer une commande

Connaissances

Opérationnel

Rigoureux

Organisé

Techniques coupe

Formation

CAP spécialisé en boucherie

Description du poste

Groupe E.Leclerc recherche un(e) boucher(ère) opérationnel(le) et rigoureux(se) pour intégrer l'équipe boucherie. Vous serez en charge de la réception, du transport et du stockage des pièces, ainsi que de leur préparation (désossage, découpe, dénerveau) tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, fidéliserez la clientèle et participerez à la gestion des stocks et des commandes, au sein d'un centre E.Leclerc.