Boucher(-ère) CDI 39h – découpe, conseil client

Groupe E.Leclerc; Chambéry; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

CSE Dynamique

Prime de présence 44EUR brut

Prime trimestrielle 80EUR brut

Prime annuelle

Participation et intéressement

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Chambéry recrute un/une Boucher(e) en CDI pour son rayon boucherie. Sous la responsabilité du manager, vous réceptionnez les carcasses ou quartiers, réalisez le désossage, le parage et la découpe selon les morceaux demandés et préparez les pièces pour le libre service.

Vous accueillez les clients et les conseillez avec passion, tout en assurant le respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Titulaire du CAP Boucherie et expérience souhaitée en rayon traditionnel.

Responsabilités

• Réceptionner les carcasses ou quartiers.
• Réaliser désossage, parage et découpe selon les morceaux demandés.
• Mettre en barquettes ou pièces pour le rayon libre service.
• Accueillir et conseiller les clients, créer un lien de confiance.

Connaissances

Manier outils

Découpe et désossage

Conseil client

Formation

CAP Boucherie

Outils

Désosseuse

Ficelle et couteaux

Description du poste

Le centre E.Leclerc de Chambéry recrute un/une Boucher(e) en CDI pour son rayon boucherie. Sous la responsabilité du manager, vous réceptionnez les carcasses ou quartiers, réalisez le désossage, le parage et la découpe selon les morceaux demandés et préparez les pièces pour le libre service.

Vous accueillez les clients et les conseillez avec passion, tout en assurant le respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité.