Boucher Charcutier(H/F)

BOUCHERIE DE L'ABATTOIR; Montauban; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

La Boucherie de l'Abattoir à Montauban recrute un boucher-charcutier pour fabriquer et vendre des produits, et conseiller les clients.

Expérience requise: 2 ans indispensable; CAP/BEP équivalents bouchery indispensables. CDI 35h/semaine, travail en journée. Pas de travail les jours fériés, dimanches et lundis, et un samedi matin sur deux.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Boucherie indispensables.

Responsabilités

• Fabrication et vente de produits de boucherie et charcuterie.
• Conseil et orienter les clients sur les produits.
• Découper, préparer et contrôler les viandes selon les règles d hygiène.

Connaissances

Découper et désosser

Désossage

Parage des Viandes

Formation

CAP/BEP équivalents Boucherie

Description du poste

La Boucherie de l'Abattoir recruteun boucher-charcutier .Au sein de la boucherie :- fabrication- vente produits- conseils clientsLes jours fériés, dimanches et lundis ne sont pas travaillés.Travail 1 samedi AM sur 2.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• 1650€ à 2000€ NET/mois selon expérience

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé