boucher / charcutier (H/F)

ICHER ET FILS; Caunes-Minervois; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

ICHER ET FILS à Caunes-Minervois recrute un boucher/charcutier (H/F) en CDI. Vous prendrez en charge soit la boucherie, soit la charcuterie, ou les deux selon vos compétences. Une expérience significative dans le domaine est souhaitée.

Poste en journée, 39 heures/semaine, travail le samedi. Salaire brut: horaire 13,26 € sur 12 mois, à définir selon vos compétences.

Qualifications

• 2 ans d'expérience indispensable
• CAP/BEP équivalents en Boucherie requis
• Expérience en découpe et parage de viande appréciée

Responsabilités

• Boucherie ou charcuterie ou les deux selon compétences
• Découper, désosser et parer les viandes
• Appliquer les techniques de désossage et de parage
• Veiller à l'hygiène et à la qualité des produits

Connaissances

Assiduité

Motivation

Volontaire

Découper et couper

Désosser

Parage des viandes

Vouloir apprendre

Formation

CAP ou BEP Boucherie

Description du poste

Offre n° 212PLGV
boucher / charcutier (H/F)

Vous aurez en charge :-soit la boucherie-soit la charcuterieou les deux selon vos compétences.Vous avez une expérience significative dans le domaine

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.26 Euros sur 12 mois
• à définir selon compétences

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Assiduité Cette compétence est indispensable
• Motivation Cette compétence est indispensable
• Volontaire Cette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Vouloir apprendre

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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