Boucher-Charcutier Expert: Traçabilité & Conseils Client

Leclerc Migennes; France; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Leclerc Migennes recherche un boucher-charcutier pour travailler dans l'équipe rayons boucherie. Vous préparerez, découperez et désosserez les viandes en respectant la traçabilité et la chaîne du froid. Vous mettrez en valeur les produits et conseillerez les clients sur les morceaux et les modes de cuisson.

Poste CDI à temps plein (35h/semaine, jours en journée). Expérience exigée d'au moins 2 ans dans le métier et respect des règles d'hygiène. Rigueur et sens du service seront appréciés.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans dans le métier.

Responsabilités

• Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect des règles de traçabilité.
• Réaliser la mise en valeur du rayon et le suivi de la fraîcheur des produits.
• Conseiller les clients sur les morceaux, les quantités et les modes de cuisson.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid.

Connaissances

Expérience 2 ans

Description du poste

Leclerc Migennes recherche un boucher-charcutier pour travailler dans l'équipe rayons boucherie. Vous préparerez, découperez et désosserez les viandes en respectant la traçabilité et la chaîne du froid. Vous mettrez en valeur les produits et conseillerez les clients sur les morceaux et les modes de cuisson.

Poste CDI à temps plein (35h/semaine, jours en journée). Expérience exigée d'au moins 2 ans dans le métier et respect des règles d'hygiène. Rigueur et sens du service seront appréciés.