Boucher(e) Expert - Traçabilité, Stock & Relation Client

Groupe E.Leclerc; Dole; Sur place; EUR 21 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un boucher polyvalent pour rejoindre son équipe en magasin. Vous assurerez la réception, la transformation et la préparation des viandes, gérerez les stocks et mettrez en valeur les produits.

Vous assurerez le conseil client et la traçabilité en respectant l'hygiène et les procédures internes. Vous serez rigoureux(se) et exigeant(e), maîtrisant les règles de sécurité, la relation client et le travail en équipe.

Qualifications

• Expérience en boucherie souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à conseiller les clients et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réception, transformation et préparation des viandes (boeuf, porc, volaille, agneau).
• Gestion des stocks et valorisation des produits.
• Délivrance de conseils et relation avec les clients.
• Respect des règles d'hygiène et des procédures internes.
• Traçabilité, pesée et emballage des produits.

Connaissances

Boucherie experte

Service client

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Description du poste

Groupe E.Leclerc recherche un boucher polyvalent pour rejoindre son équipe en magasin. Vous assurerez la réception, la transformation et la préparation des viandes, gérerez les stocks et mettrez en valeur les produits.

Vous assurerez le conseil client et la traçabilité en respectant l'hygiène et les procédures internes. Vous serez rigoureux(se) et exigeant(e), maîtrisant les règles de sécurité, la relation client et le travail en équipe.