Boucher Expert – Découpe, Conseils & Fraîcheur

France Travail; Ruaudin; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) employé(e) boucherie en CDI pour travailler en hypermarché, sous la responsabilité du chef boucher. Vous transformerez les viandes, conseillerez les clients et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité des produits en vente.

Vous devez avoir au moins 1 an d'expérience sur un poste similaire et maîtriser les techniques de découpe, désossage et parage. Poste en journée, 36h45 par semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience sur un poste similaire indispensable.
• Maîtrise des techniques de découpe et désossage exigée.

Responsabilités

• Transformer les viandes selon des techniques artisanales.
• Conseiller les clients en rayon boucherie et optimiser la mise en avant des produits.
• Veiller à l'hygiène, sécurité et traçabilité des produits.
• Participer au développement de l'activité rayon boucherie.

Connaissances

Découpe et parage

Désossage

Parage des viandes

Description du poste

France Travail recherche un(e) employé(e) boucherie en CDI pour travailler en hypermarché, sous la responsabilité du chef boucher. Vous transformerez les viandes, conseillerez les clients et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité des produits en vente.

Vous devez avoir au moins 1 an d'expérience sur un poste similaire et maîtriser les techniques de découpe, désossage et parage. Poste en journée, 36h45 par semaine.