BOUCHER - CDD 39H - H/F

SOCARA; Valenciennes; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Évolution salariale

Prévoyance et mutuelle

Participation et intéressement

Prime de fin d’année

Remise 5 % sur achats

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Valenciennes recherche un boucher qualifié pour assurer la traçabilité des denrées, réaliser les transformations et présenter les produits, veiller à l’esthétique de l’étal et au respect des prix.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, respecterez les règles d’hygiène et de sécurité, et bénéficierez d’avantages tels que évolution salariale après 6 mois et mutuelle.

Qualifications

• CAP/BEP Boucher requis, expérience minimum de 2 ans en grande distribution ou boucherie traditionnelle.
• Bonnes connaissances techniques du métier et bon sens de la communication.

Responsabilités

• Traçabilité des denrées et transformation des produits jusqu’à la présentation.
• Présentation esthétique de l’étal et cohérence prix/produits.
• Respect des règles d’hygiène alimentaire, des équipements et des installations.
• Accueil, conseil et service clients au rayon traditionnel.

Connaissances

Communication client

Vente rayon tradi

Hygiène et sécurité

Formation

CAP/BEP Boucher

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable Boucherie:

Vous veillez à la traçabilité des denrées,

Vous effectuez les tâches nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation,

Vous veillez au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de votre étal et à la cohérence prix/produits,

Vous respectez la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations,

Vous nettoyez votre environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits,

Vous respectez la réglementation de sécurité,

Vous utilisez les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines,

Vous assurez la vente au rayon traditionnel,

Vous accueillez, conseillez et servez les clients (choix, cuisine, cuisson,...)

Vos avantages en tant que salarié chez E.Leclerc :

Evolution salariale au bout de 6 mois dans l'entreprise

Prévoyance et mutuelle d'entreprise

Participation aux résultats de la société : prime de participation, prime d'intéressement sous certaines conditions d'ancienneté

Prime de fin d'année au-delà d'un an d'ancienneté

5% sur le total de vos achats au sein de E.Leclerc Valenciennes et E.Leclerc Aulnoy lez Valenciennes

Salaire à définir selon expérience

De formation CAP/BEP Boucher, vous justifiez d'une expérience de 2ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution ou en boucherietraditionnelle.

Vousavez de bonnes connaissances techniques du métier et avezun bon sens de la communication.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de VALENCIENNESemploie plus de 300salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.