Boucher/Bouchère Passionné(e) – Viandes de Qualité

Magasins U; Le Pont-de-Beauvoisin; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Modèle coopératif

Résumé du poste

Hyper U Pont-de-Beauvoisin recherche un boucher/bouchère passionné(e) par le travail des produits de qualité. Vous rejoignez une équipe dynamique au cœur du rayon boucherie et contribuerez à offrir des viandes traçables et fraîches.

Vos missions incluent la réception, la découpe, le parage et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène; théâtraliser et approvisionner le rayon; conseiller la clientèle avec professionnalisme; assurer la traçabilité et la gestion des stocks; veiller au

Qualifications

• Maîtrise de la découpe et du parage des viandes selon normes.
• Capacité à conseiller la clientèle avec professionnalisme.
• Veiller à la traçabilité et à la gestion des stocks.

Responsabilités

• Réception, découpe, parage et préparation des viandes selon les normes d'hygiène.
• Théâtraliser et approvisionner le rayon en boucherie, rayon traditionnel et libre-service.
• Conseiller et répondre aux attentes de la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
• Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des stocks.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des équipements.

Connaissances

Découpe viande

Hygiène et sécurité

Relation client

Gestion des stocks

Entretien des équipements

Description du poste

Hyper U Pont-de-Beauvoisin recherche un boucher/bouchère passionné(e) par le travail des produits de qualité. Vous rejoignez une équipe dynamique au cœur du rayon boucherie et contribuerez à offrir des viandes traçables et fraîches.

Vos missions incluent la réception, la découpe, le parage et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène; théâtraliser et approvisionner le rayon; conseiller la clientèle avec professionnalisme; assurer la traçabilité et la gestion des stocks; veiller au