BOUCHER / BOUCHÈRE - H/F (H/F)

France Travail; Saint-Étienne; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Ambiance conviviale

Équipe à taille humaine

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher(ère) pour rejoindre notre équipe à Saint-Étienne. CDI à temps plein et 35H/semaine; vous assurez la préparation des viandes, la découpe et la tenue de la vitrine, et vous contribuez à l'accueil et au conseil client.

Profil: expérience en boucherie souhaitée, maîtrise de la découpe et des préparations bouchères, CAP/BEP ou équivalents; environnement familial et esprit d'équipe; rémunération selon profil et expérience; primes et complémentaire santé inclus.

Qualifications

• Expérience en boucherie indispensable.
• Maîtrise de la découpe et des préparations bouchères exigée.
• Qualification CAP/BEP ou équivalents demandée.

Responsabilités

• Préparation et découpe des viandes
• Réalisation des préparations bouchères
• Mise en place et tenue de la vitrine
• Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
• Réception et contrôle des marchandises
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Entretien du laboratoire et du matériel

Connaissances

Découper

Désosser

Parer la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP ou équivalents

2 An(s) d'expérience

Description du poste

Boucherie traditionnelle et familiale, où nous attachons une grande importance à la qualité des produits, au savoir-faire artisanal et à la proximité avec nos clients.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe.Vos missions- Préparation et découpe des viandes- Réalisation des préparations bouchères- Mise en place et tenue de la vitrine- Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle- Réception et contrôle des marchandises- Respect des règles d'hygiène et de sécurité- Entretien du laboratoire et du matérielVotre profilNous recherchons une personne sérieuse, dynamique, autonome et passionnée par son métier, qui apprécie le contact avec la clientèle et le travail dans une ambiance familiale.Une expérience en boucherie est souhaitée. La maîtrise de la découpe et des préparations bouchères est un véritable atout.Ce que nous vous propose- CDI à temps plein- Rémunération selon profil et expérience- Une boucherie traditionnelle et familiale- Une équipe à taille humaine- Une ambiance conviviale- Un environnement où le savoir-faire, la qualité et le service client sont au cœur de notre métier

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.77 Euros à 15.11 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé