Boucher / Bouchère (H/F)

INTERMARCHE; Donzy; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ᵉ mois

Résumé du poste

INTERMARCHE à Donzy recherche un Boucher/Bouchère pour un poste en CDI. Les responsabilités incluent le montage du rayon boucherie, la découpe de carcasses, ainsi que le conseil et la vente aux clients.

Le candidat doit être diplômé en boucherie; un débutant est accepté. Un 13ᵉ mois est proposé après deux années dans l'entreprise, avec un temps de travail de 36H45 par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté - Si diplômé en boucherie.
• Vous devez savoir entretenir et nettoyer un espace de vente.

Responsabilités

• Montage du rayon boucherie.
• Conseil et vente aux clients.
• Découpe de carcasses.

Connaissances

Connaître les caractéristiques des carcasses de viande

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Découper, désosser, parer de la viande

Organiser, aménager un espace de vente

Prendre des commandes clients

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 208GMJN Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 19 juin 2026
Soyez parmi les premiers à postuler

Responsabilités

• Montage du rayon boucherie
• Montage du rayon volaille et libre-service
• Réassort
• Conseil et vente aux clients
• Découpe de carcasses

Vous aurez un 13ᵉ mois à partir de votre deuxième année de présence dans l'entreprise.

Salaire à déterminer selon le profil et les expériences professionnelles. Formation de remise à niveau si nécessaire pour les candidats n'ayant pas (mais diplômé) ou peu exercé en boucherie. Poste à pourvoir dès que possible.

Conditions de travail

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 36H45 par semaine
• Travail en journée
• Travail le week-ends et jours fériés
• Port de tenue professionnelle ou uniforme

Compétences requises

• Connaître les caractéristiques des carcasses de viande
• Conditionner des produits
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Découper, désosser, parer de la viande
• Entretenir un équipement, une machine ou une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Prendre des commandes clients
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier des pièces de viande
• Connaître les spécialités bouchères
• Connaître les différents types de viande

Savoir–être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Etre ouvert aux changements

Profil souhaité

• Débutant accepté - Si diplômé en boucherie
• CAP, BEP et équivalents Boucherie (formation indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)