Boucher / Bouchère (H/F)

SUPER U; Luynes; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

SUPER U à Luynes recherche un(e) Boucher/Bouchère (H/F) pour un contrat CDI à temps plein (36h30/semaine). Vous serez chargé(e) de la préparation des spécialités bouchères, du conseil aux clients et de la gestion des stocks.

Le profil idéal doit posséder au moins 2 ans d'expérience en boucherie et un CAP/BEP. Ce poste nécessite un respect strict des règles d'hygiène et de la traçabilité alimentaire.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en boucherie indispensable.
• Diplôme CAP ou BEP en Boucherie requis.

Responsabilités

• Préparer des spécialités bouchères et créer des recettes.
• Conseiller les clients et gérer les opérations promotionnelles.
• Assurer l'attractivité et la fraicheur du rayon.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Connaissances informatiques (mails, commandes…)

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 208LMWC Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 29 juin 2026

Soyez parmi les 1ers à postuler

Missions

• Préparation des spécialités Bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Conditions du poste

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 36h30/semaine
• Travail en journée, y compris le samedi
• Conditions de travail : Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
• Salaire : Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 ans d’expérience : indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie : indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Connaissances informatiques (mails, commandes…)

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs