Boucher / Bouchère Exp. CDI – Expertise & Esprit d'Équipe

U Commercants

Voreppe

In loco

EUR 32.000 - 52.000

Tempo pieno

5 giorni fa
Candidati tra i primi

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Prime de 13e mois (sous conditions)
Prime de participation (sous condition
Prime de fin d'année
Carte de réduction sur les courses
Frais de transports - TEAM U

Descrizione del lavoro

Le Super U de Voreppe, appartenant à la Coopérative U, recherche un boucher/bouchère expérimenté(e) en CDI pour renforcer l'équipe de 7 personnes. Vous assurez la préparation, la découpe et la vente au comptoir, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Titulaire d'un CAP/BEP ou BP en boucherie et d'au moins 5 ans d'expérience en grande distribution ou boucherie artisanale, vous travaillez sur des horaires matinaux et des rotations, et vous collaborez étroitement avec le chef de

Competenze

  • CAP/BEP ou BP en boucherie requis.
  • Expérience d'au moins 5 ans en grande distribution ou en boucherie artisanale exigée.
  • Maîtrise des techniques de découpe et connaissance approfondie des viandes et de leur traçabilité.
  • Sens du service client et esprit d'équipe indispensable.

Mansioni

  • Préparation et découpe: désossage, parage, ficelage et découpe selon les règles de l'art.
  • Mise en valeur du rayon: étal traditionnel et rayon libre-service attractifs.
  • Conseil et vente: accueil et accompagnement des clients au comptoir.
  • Hygiène et sécurité: respect HACCP et traçabilité; nettoyage des locaux et du matériel.
  • Gestion des stocks: suivre les commandes et limiter le gaspillage.

Conoscenze

Découpe
Traçabilité
Service client
Esprit d'équipe
Rigueur

Formazione

CAP/BEP ou BP en boucherie

Descrizione del lavoro

Le Super U de Voreppe, appartenant à la Coopérative U, recherche un boucher/bouchère expérimenté(e) en CDI pour renforcer l'équipe de 7 personnes. Vous assurez la préparation, la découpe et la vente au comptoir, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Titulaire d'un CAP/BEP ou BP en boucherie et d'au moins 5 ans d'expérience en grande distribution ou boucherie artisanale, vous travaillez sur des horaires matinaux et des rotations, et vous collaborez étroitement avec le chef de

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