Boucher Artisan Expérimenté – Qualité & Service Client

France Travail; Saint-Denis; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transport à 50%

Indemnités fin de mission

Congés payés

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher(ère) intérimaire pour renforcer ponctuellement les équipes de ses partenaires en Île-de-France. Vous travaillerez sur toutes les viandes, avec découpe, parage et désossage, et veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier; le poste offre une rémunération adaptée au profil et des avantages comme le paiement des indemnités de fin de mission et une alimentation et une complémentaire santé

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et transformation des viandes (bœuf, veau, porc, volaille).
• Autonomie et rigueur, sens du contact et du conseil client.

Responsabilités

• Travailler toutes les catégories de viandes (bœuf, veau, volaille, porc) et effectuer découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
• Garantir la tenue du rayon et la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle par vos connaissances produit et votre service.
• Veiller à la qualité, traçabilité et fraîcheur des viandes proposées; maintenir un espace de vente propre et conforme.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Découpe viande

Désossage

Parage viande

Rigueur

Organisation

Autonomie

Service client

Formation

Employé qualifié

Description du poste

France Travail recherche un boucher(ère) intérimaire pour renforcer ponctuellement les équipes de ses partenaires en Île-de-France. Vous travaillerez sur toutes les viandes, avec découpe, parage et désossage, et veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier; le poste offre une rémunération adaptée au profil et des avantages comme le paiement des indemnités de fin de mission et une alimentation et une complémentaire santé