Boucher Adjoint (H/F)

CARREFOUR CITY; Tarnos; Sur place; EUR 28 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

CARREFOUR CITY à Tarnos recrute un ouvrier qualifié en boucherie pour assister le boucher dans la préparation et la vente des produits.

Vous effectuerez la découpe, le désossage et le parage des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité; accueil et conseil des clients; gestion des stocks et entretien du rayon boucherie. CDI 35 h/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Formation et rigueur exigées.

Qualifications

• Expérience préalable en boucherie appréciée.
• Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du contact client et esprit d'équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assister le boucher dans la préparation et la vente.
• Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène.
• Accueil et conseil des clients.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Participation à la mise en place et à l'entretien du rayon boucherie.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Description du poste

Missions :Assister le boucher dans la préparation et la vente des produits de boucherie.Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.Accueil et conseil des clients.Gestion des stocks et approvisionnement.Participation à la mise en place et à l'entretien du rayon boucherie.Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Expérience préalable en boucherie appréciée.Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.Sens du contact client et esprit d'équipe.Respect des normes d'hygiène et de sécurité.Capacité à travailler le week-end.Qualités requises :Rigueur et précision.Dynamisme et polyvalence.Sens de l'organisation.Conditions de travail :Horaires variables incluant le week-end.Environnement de travail en commerce de proximité.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)