BARMAN - LE SALON H/F - CDI

Impérial Palace Annecy; Annecy; Hybride; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel

Poste nourri

Avantages prestations groupe PVG

Participation au transport : prise en

Résumé du poste

Impérial Palace Annecy recherche un Barman H/F en CDI pour le Le Salon de l'Impérial Palace. Vous créerez des cocktails, prendrez et servirez les commandes, et travaillerez selon les procédures en vigueur.

Le poste nécessite une expérience significative en bar, une bonne connaissance des spiritueux et des vins, et une capacité à proposer des créations originales tout en assurant un service rapide et soigné. CDI, 35 heures par semaine, poste nourri et blanchi.

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire.
• Bonne connaissance des cocktails, des vins et spiritueux.
• Créatif/ve et capable de réaliser une large variété de cocktails.

Responsabilités

• Créer et confectionner les boissons (cocktails, spiritueux, boissons chaudes/froides).
• Contrôler le stock et assurer la mise en place du bar selon les procédures en vigueur.
• Assurer un service rapide, propre, courtois et de qualité.
• Maintenir la propreté du bar, salon et terrasse.
• Anticiper les besoins des clients et assurer leur satisfaction, proposer des suggestions.

Connaissances

Cocktails

Service rapide

Organisation

Créativité

Description du poste

Offre d'emploi BARMAN - LE SALON H/F - CDI

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel**** - Restaurant - Casino au bord du lac d'Annecy.

Nous recherchons un Barman H/F pour le Le Salon de l'Impérial Palace, en CDI.

Véritable amoureux du service et de la préparation des boissons, vous serez en charge de créer nos cocktails, de prendre les commandes et de les servir.

Missions principales :

• Créer et confectionner les boissons (cocktails, spiritueux, boissons chaudes / froides, etc.)
• Contrôler le stock et assurer la mise en place du bar selon l'organisation définie et les procédures en vigueur,
• Assurer un service rapide, propre, courtois et de qualité,
• Maintenir la propreté du bar, salon et terrasse,
• Anticiper les besoins des clients, s’assurer de leur satisfaction, proposer des suggestions, répondre rapidement et de façon appropriée aux demandes des clients ;
• Vous maîtrisez les techniques de service,
• V ous êtes organisé(e), avenant(e), souriant(e) et dynamique,
• Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, avec une bonne connaissance des cocktails, des vins et spiritueux,
• Vous êtes créatif/ve, avez une habileté à réaliser et créer une large variété de cocktails,
• Vous respectez les procédures et standards de qualité pour satisfaire le client.

CDI à pourvoir dès que possible,

35 heures par semaine,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,

Salaire: 2477.68 € brut mensuel

2 jours de repos par semaine.

Poste nourri et blanchi,

Poste non logé.

Avantages :

• Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
• Poste nourri,
• Avantages prestations groupe PVG
• Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.

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