BARMAN H/F

RESO 35; Laval; Sur place; EUR 19 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert par l'établissement

2,5 jours de repos par semaine

Résumé du poste

RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en Hôtellerie Restauration, recherche pour un établissement de Laval un(e) Barman / Barmaid H/F en CDI.

Vous assurez l'accueil et le service au bar, préparez et servez boissons et cocktails, gérez les commandes et veillez à la propreté.

Horaires lunch et soir, 2,5 jours de repos par semaine, repas offert, établissement ouvert tous les jours mais fermé dimanche soir.

Qualifications

• Expérience en tant que barman/barmaid souhaitée.
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
• Bon relationnel et sens du service client.

Responsabilités

• Accueil et service des clients au bar.
• Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et apéritifs.
• Gérer les commandes et l'approvisionnement du bar.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.
• Conseiller les clients et contribuer à leur satisfaction.
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine pour un service fluide.

Connaissances

Service au bar

Cocktails et boissons

Relation client

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

L'entreprise

RESO 35 est un groupement d'employeur spécialisé en Hôtellerie Restauration, dont le but est de servir et accompagner ses entreprises adhérentes et ses collaborateurs au travers de son expertise RH.

Dans le cadre du développement de son activité, un établissement de restauration situé à Laval (53) recherche un(e) Barman / Barmaid H/F pour rejoindre son équipe.

Description du poste

Vos missions

Au sein de l'établissement, vous aurez pour principales missions :

• Assurer l'accueil et le service des clients au bar.

• Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et apéritifs.

• Gérer les commandes et l'approvisionnement du bar.

• Veiller à la bonne tenue, au nettoyage et à l'organisation de votre espace de travail.

• Conseiller les clients et participer à leur satisfaction.

• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide.

Profil recherché

• Vous disposez idéalement d'une première expérience en tant que barman/barmaid.

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve).

• Vous possédez un bon relationnel et le sens du service client.

• Vous appréciez le travail en équipe et les environnements à fort rythme.

• Une connaissance des cocktails et des règles d'hygiène est un plus.

Conditions du poste

• Contrat : CDI

• Lieu : Laval (53)

• Rémunération : selon profil et expérience

• 2,5 jours de repos par semaine

• Repas offert par l'établissement

• Établissement ouvert tous les jours, fermé le dimanche soir

Horaires indicatifs

• Service du midi : 10h00 à 15h00

• Service du soir : 18h00 jusqu'à la fin du service

Pourquoi rejoindre l'établissement ?

• Une équipe conviviale et dynamique.

• Un cadre de travail agréable.

• Des conditions de travail favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle avec 2,5 jours de repos hebdomadaires.

• Une rémunération évolutive selon votre expérience et vos compétences.