BARMAN (H/F)

SABLE GROUPE

Les Allues

Sur place

EUR 21 000 - 29 000

Plein temps

Il y a 28 heures
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Avantages offerts par ce poste

Logement en colocation à 10 minutes àp
Repas staff

Résumé du poste

Le Savoy, hôtel de référence à Les Allues, recherche un/une barman(e) pour la saison hivernale afin de proposer un service attentif et raffiné autour des boissons et de l’accueil. Vous travaillez 39 heures par semaine avec des heures supplémentaires récupérées ou payées.

Logement en colocation à proximité et repas staff inclus. Vous assurez la mise en place et le service, en respectant les standards de qualité et les fiches techniques.

Qualifications

  • Première expérience en bar hôtelier exigée.
  • Maîtrise du français et de l'anglais souhaitée.

Responsabilités

  • Accueillir les clients avec chaleur et convivialité.
  • Préparer et servir les boissons avec rigueur et créativité selon les fiches techniques.
  • Assurer le fonctionnement du bar: mise en place, approvisionnement, rangement et propreté.
  • Collaborer avec le/la premier·ère de bar et le/la responsable F&B pour harmoniser l’offre et le service.
  • Participer à la dynamique commerciale du bar: recommandations et fidélisation clients.
  • Contribuer à l’expérience globale des clients de l’hôtel en lien avec réception et restauration.

Connaissances

Expérience bar hôtelier
Maîtrise du français
Anglais courant
Esprit d'équipe

Description du poste

Le goût des grandes saisons

Il y a des saisons qui passent, et d’autres qui laissent une empreinte. Celles où l’on travaille avec passion, où l’on rit beaucoup et où l’on progresse ensemble.

Le goût des grandes saisons

Il y a des saisons qui passent, et d’autres qui laissent une empreinte. Celles où l’on travaille avec passion, où l’on rit beaucoup et où l’on progresse ensemble.

Ce hiver, Le Savoy s’anime entre sommets enneigés, chaleur des cheminées et service attentionné. Dans cet écrin chic et convivial, notre équipe à taille humaine accueille chaque client comme à la maison, avec le souci du confort, de la fluidité et du détail. Parce qu’ici, le goût des grandes saisons se vit de l’intérieur.

Rejoignez-nous en tant que Barman — Pour celles et ceux qui savent créer bien plus qu’un cocktail. Derrière le comptoir, vous êtes une présence, un repère, un rythme. Vous incarnez l’esprit du bar, avec style, précision et générosité, et vous contribuez à faire du séjour une expérience vivante et chaleureuse.

Ce que vous ferez
  • Accueillir les clients avec attention et convivialité, en créant une ambiance propice à la détente et à l’échange.
  • Préparer et servir les boissons avec rigueur et créativité, en respectant les standards de qualité et les fiches techniques.
  • Assurer le bon fonctionnement du bar : mise en place, approvisionnements, rangement, propreté, gestion des stocks.
  • Travailler en étroite collaboration avec le/la premier·ère de bar et le/la responsable F&B pour garantir une cohérence dans l’offre et le service.
  • Participer à la dynamique commerciale du bar : recommandations, fidélisation, ambiance.
  • Contribuer à l’expérience globale du client hôtelier, en lien avec les équipes de réception et de restauration.
Vous avez l’esprit Savoy si…
  • Vous êtes passionné·e par l’univers du bar et vous aimez le contact client.
  • Vous êtes rigoureux·se, organisé·e et vous avez le sens du détail.
  • Vous savez travailler en équipe et vous aimez partager votre savoir-faire.
  • Vous avez une première expérience en bar hôtelier ou restauration haut de gamme.
  • Vous maîtrisez le français et l’anglais (une autre langue est un plus).
Ce qu’on vous offre
  • Un hôtel élégant, bien organisé, avec une clientèle fidèle et respectueuse du travail bien fait.
  • Une équipe à taille humaine, soudée, où chacun compte vraiment.
  • Des repas staff préparés sur place, un vrai moment de pause, pas un sandwich sur le pouce.
  • Un logement en colocation à 10 minutes à pied de l’hôtel, pour vivre la saison dans de bonnes conditions.
  • Un contrat en CDD saisonnier de décembre à avril, 39h hebdo, avec les heures supp récupérées ou payées.
  • Rémunération : 2250 € / mois + primes, versée dans les temps, selon les conditions prévues dès l’entrée.
Chaque saison, on recrute peu, mais on choisit bien.
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