COMMIS DE CUISINE (H/F)

SABLE GROUPE; Les Allues; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement en colocation

Repas staff

Primes

Job summary

Le Savoy recrute un Commis de Cuisine pour intégrer une brigade exigeante et bienveillante, prêt à s’impliquer dans la production et la mise en place.

Vous avez une première expérience en cuisine ou formation en restauration, êtes rigoureux·se, ponctuel·le et curieux·se, et vous aimez progresser en équipe.

Le poste est un CDD saisonnier de décembre à avril, 39h hebdo, logement en colocation à 10 minutes à pied et primes versées selon les conditions.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou formation en restauration exigée.
• Ponctualité, fiabilité et engagement dans le poste.
• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Respect des consignes et des normes d'hygiène HACCP.

Responsibilities

• Participer à la mise en place et à la production sur votre poste.
• Appliquer les fiches techniques et les standards de qualité.
• Soutenir le rythme du service et assurer une exécution fluide.
• Entretenir la cuisine et respecter les règles d'hygiène HACCP.
• Travailler en équipe pour une ambiance collaborative.
• Évoluer et progresser au sein de la brigade.

Skills

Cuisine

Ponctualité

Rigueur

Esprit d'équipe

Soin du détail

Education

Formation en restauration

Job description

Le goût des grandes saisons

Il y a des saisons qui passent, et d’autres qui laissent une empreinte. Celles où l’on travaille avec passion, où l’on rit beaucoup et où l’on progresse ensemble.

Rejoignez-nous en tant que Commis de Cuisine — Pour celles et ceux qui veulent apprendre, progresser et s’impliquer pleinement dans une brigade exigeante et bienveillante. Vous êtes rigoureux·se, curieux·se et toujours prêt·e à soutenir votre poste et votre équipe.

Cet hiver, Le Savoy s’anime entre sommets enneigés, chaleur des cheminées et service attentionné. Dans cet écrin chic et convivial, notre équipe à taille humaine accueille chaque client comme à la maison, avec le souci du confort, de la fluidité et du détail. Parce qu’ici, le goût des grandes saisons se vit de l’intérieur.

Ce que vous ferez

• Participer à la mise en place et à la production sur votre poste, sous la responsabilité du/de la Chef·fe de Partie.
• Appliquer les consignes avec précision et constance, dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
• Soutenir le rythme du service en assurant une exécution fluide et réactive.
• Contribuer à l’entretien de la cuisine : rangement, nettoyage de votre poste, respect des normes d’hygiène (HACCP).
• Être à l’écoute, poser des questions, apprendre et progresser au sein de la brigade.
• Travailler en bonne entente avec l’ensemble de l’équipe pour garantir une ambiance de travail saine et motivante.

Vous avez l’esprit Savoy si…

• Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation en restauration.
• Vous êtes ponctuel·le, fiable et pleinement engagé·e dans votre poste.
• Vous aimez apprendre, progresser et vous impliquer dans une équipe.
• Vous êtes rigoureux·se, organisé·e et vous avez le sens du détail.
• Vous respectez les consignes et les normes d’hygiène avec sérieux.

Ce qu’on vous offre

• Une cuisine bien équipée, des produits de qualité et une vraie exigence du “fait maison”.
• Une équipe à taille humaine, soudée, où chacun compte vraiment.
• Des repas staff préparés sur place, un vrai moment de pause, pas un sandwich sur le pouce.
• Un logement en colocation à 10 minutes à pied de l’hôtel, pour vivre la saison dans de bonnes conditions.
• Un contrat en CDD saisonnier de décembre à avril, 39h hebdo, avec les heures supp récupérées ou payées.
• Rémunération : 2250 € / mois + primes, versée dans les temps, selon les conditions prévues dès l’entrée.

Chaque saison, on recrute peu, mais on choisit bien.

Si vous pensez avoir l’esprit Savoy, on serait ravis de vous lire.