Barman (H/F)

HOTELRESTAUJOB; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation complète

Équipe bienveillante

Évolution possible

Résumé du poste

Gloria à La Baule recherche un barman passionné pour faire vivre une expérience festive et chaleureuse. Vous préparez cocktails, boissons et cafés avec précision, et vous partagez votre énergie avec les clients pour créer une ambiance unique.

Débutants motivés acceptés: une formation complète est fournie. Rejoignez une équipe ambitieuse, vivez chaque service comme un spectacle, et prenez part à l’élaboration de la carte des cocktails.

Qualifications

• CDI souhaité, formation complète fournie.
• Débutants motivés acceptés, envie d’apprendre.
• Énergique, créatif et sociable, bon contact humain.

Responsabilités

• Préparer cocktails et boissons avec précision et créativité.
• Échanger avec les clients et créer une ambiance chaleureuse.
• Participer à la création et à l’évolution de la carte des cocktails.
• Assurer la mise en place, l’organisation et la propreté du bar.
• Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour un service fluide.

Connaissances

Préparation cocktails

Service client

Créativité

Relation client

Travail en équipe

Organisation bar

Description du poste

Rejoignez Gloria

Chez Gloria, nous ne recherchons pas simplement un barman. Nous recherchons un artiste derrière son comptoir.

Le bar est le cœur du restaurant : il donne le rythme, crée l’ambiance et fait vivre une véritable expérience à nos clients. Votre créativité, votre énergie et votre personnalité seront vos plus grands atouts.

Vos missions

• Préparer cocktails, boissons et cafés avec précision et créativité.
• Échanger avec les clients et créer une ambiance chaleureuse et festive.
• Participer à la création et à l’évolution de la carte des cocktails.
• Assurer la mise en place, l’organisation et la propreté du bar.
• Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour offrir un service fluide.

Le profil que nous recherchons

• Débutants motivés acceptés. Si vous avez envie d’apprendre, nous vous formerons.
• Vous êtes créatif(ve), passionné(e) et aimez surprendre les clients.
• Vous avez une énergie communicative et aimez être au centre de l’ambiance.
• Vous êtes souriant(e), extraverti(e) et naturellement à l’aise avec le contact humain.
• Vous aimez travailler dans un environnement vivant où chaque service est un spectacle.
• Vous êtes rigoureux(se), rapide et aimez le travail en équipe.

Nous proposons

• Un CDI au sein d’un concept italien premium unique à La Baule.
• Une véritable liberté pour exprimer votre créativité derrière le bar.
• Une formation complète, même sans expérience.
• Une équipe ambitieuse et bienveillante.
• De réelles perspectives d’évolution.
• Prise de poste : Septembre.