Barman H/F

Bertrand Franchise; Gensac-de-Boulogne; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant premium

Equipe dynamique

Évolution de carrière

Cadre inspiré des steakhouses

Job summary

Meatpack Steakhouse, inspiré des steakhouses new-yorkais, recherche des professionnels passionnés pour rejoindre sa brigade bar. En tant que barman, vous serez garant de l’expérience client et animerez le bar en respectant l’esprit Meatpack.

Vous conseillerez sur les cocktails et accords mets-boissons, préparerez et servirez des boissons de qualité, assurerez la mise en place, l’entretien et le réapprovisionnement, et collaborerez avec la salle et la cuisine pour une expérience fluide et

Qualifications

• Première expérience en tant que Barman requise.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé et exigeant.
• Goût pour les techniques de mixologie et les produits de qualité.
• Sens du détail et discrétion.

Responsibilities

• Conseiller sur les cocktails, boissons et accords mets-boissons
• Préparer et servir des boissons de qualité dans le respect des standards du restaurant
• Assurer la mise en place du bar, son entretien et son réapprovisionnement
• Participer activement à la coordination avec la salle et la cuisine pour garantir une expérience client harmonieuse
• Être un véritable ambassadeur de la marque et de l’expérience Meatpack

Skills

Expérience mixologie

Sens du détail

Travail en équipe

Présentation professionnelle

Job description

Rejoignez l’aventure Meatpack Steakhouse!

Mission

Meatpack, un tout nouveau concept imaginé par le chef Mohamed CHEIKH et inspiré des Steakhouses new-yorkais, la carte met à l’honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques. Meatpack, c’est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l’élégance de la gastronomie française. Un cadre singulier et une expérience unique.

Nous recherchons pour le restaurant des professionnels passionnés, portés par l’excellence, la rigueur et le sens du détail.

Votre place dans la brigade

En Véritable Garant De L’expérience Boissons, Vous Êtes Responsable De L’animation Et De La Fluidité Du Bar Tout En Représentant L’esprit Meatpack. À Ce Titre, Vous Serez Amené(e) à

• Conseiller sur les cocktails, boissons et accords mets-boissons
• Préparer et servir des boissons de qualité dans le respect des standards du restaurant
• Assurer la mise en place du bar, son entretien et son réapprovisionnement
• Participer activement à la coordination avec la salle et la cuisine pour garantir une expérience client harmonieuse
• Être un véritable ambassadeur de la marque et de l’expérience Meatpack

Profil

Ce Qui Vous Distingue

• Présentation soignée et posture professionnelle
• Première expérience en tant que Barman requise
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé et exigeant
• Motivation à apprendre et curiosité pour les techniques de mixologie et les produits de qualité
• Sens du détail, et discrétion.

Ce Que Nous Offrons

• L’opportunité d’intégrer un restaurant premium à forte identité
• Un environnement exigeant favorisant l’excellence et la montée en compétences
• Une évolution de carrière au sein d’un groupe en plein essor
• Un cadre de travail élégant, inspiré des steakhouses new-yorkais les plus iconiques