Barman F/H

Grand Magic Hotel; Magny-le-Hongre; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Le Grand Magic Hotel recherche un/une serveur/bar pour réaliser les cocktails et assurer le service au bar, du client à son départ.

Vous placerez le client au centre de votre activité, connaîtrez la carte et contribuerez à une expérience personnalisée et fidèle. Vous travaillez au sein d’une équipe dédiée et réactive.

Poste sur site à Magny-le-Hongre, avec les standards d’hôtel et le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Réaliser les cocktails de notre carte.
• Assurer la totalité du service au bar, du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service.
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission.
• Participer aux tâches afférentes au service (mise en place, prise de commandes, débarrassage).
• Connaître parfaitement la carte des boissons et des snacks afin de répondre aux besoins des clients.
• Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque client par son action de vente.
• Assurer la responsabilité de sa caisse.
• Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées.
• S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.

Job description

• Réaliser les cocktails de notre carte ;
• Assurer la totalité du service au bar, depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
• Participer aux différentes tâches afférentes au service comme lamise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;
• Connaître parfaitement la carte des boissons et des snackingsafin de répondre aux besoins des clients ;
• Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque clientpar son action de vente ;
• Assurer la responsabilité de sa caisse ;
• Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;
• S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.