Barman / Barmaid polyvalent (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Moulins; On-site; EUR 21,000 - 24,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un Barman / Barmaid polyvalent pour notre établissement.

Vous assurerez la mise en place, la gestion du bar et la création de cocktails signatures. Vous serez chargé(e) du service au bar, des encaissements, et de l’entretien des locaux dans le respect des règles d’hygiène. Expérience exigée et sens du travail en équipe.

Qualifications

• Expérience en bar exigée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP serait un plus).
• Autonomie et ponctualité requises.

Responsibilities

• Mise en place et gestion du bar : Préparation et organisation de l’espace de travail.
• Création de cocktails et recettes signatures de l’établissement.
• Service au bar traditionnel et gestion des encaissements.
• Entretien des locaux et respect des normes d’hygiène.

Skills

Autonomie

Ponctualité

Esprit d'équipe

Rigueur

Bonne humeur

Présentation pro

Job description

Le COCO MANGO recherche un Barman / Barmaid polyvalent (H/F).

Missions principales :

• Mise en place et gestion du bar : Préparation et organisation de l’espace de travail.
• Création de cocktails : Réalisation des recettes signatures de l’établissement.
• Service au bar traditionnel
• Gestion des encaissements
• Entretien des locaux

Qualités personnelles recherchées :

• Autonomie et ponctualité.
• Esprit d’équipe et sens du détail.
• Dynamisme, rigueur et bonne humeur.
• Présentation soignée et attitude professionnelle.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP serait un plus).
• Expérience en bar exigée.

Journées de repos : Lundi et mardi.

Prise de poste dès que possible.