Barman / Barmaid (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Amboise; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Prime carburant

Transports en commun à 75% pris en  >

Job summary

Le Relais d’Amboise, avec vue imprenable sur la Loire et la terrasse panoramique, recherche un bartender/barmaid passionné pour renforcer l’équipe du bar Le Turner.

Vous accueillez une clientèle internationale, proposez des cocktails en accord avec la carte et préparez les prestations avec soin, tout en maintenant un espace de travail propre et organisé.

Vous travaillerez en synergie avec les équipes et signalerez les besoins au manager pour anticiper les ruptures et optimiser le service.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire en bar/restauration.
• Sens du service et créativité dans les cocktails.
• Capacité à travailler avec une clientèle internationale.

Responsibilities

• Accueil de qualité à une clientèle internationale.
• Proposer des cocktails selon la carte.
• Préparer et servir les prestations proposées avec soin.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Alerter le manager en cas de besoins de produits ou de ruptures potentielles.

Skills

Accueil client

Cocktails

Service au bar

Organisation du poste

Job description

Les équipes, recrutées pour leurs compétences et leur savoir-être, seront au cœur de cette expérience. Rejoindre ce projet, c’est vivre une aventure collective, exigeante et enrichissante. Ensemble, les collaborateurs, ambassadeurs de l’établissement, devront :

• Valoriser le patrimoine historique du lieu.
• Maîtriser les offres pour orienter les clients vers les services adaptés.
• Travailler en synergie avec toutes les équipes.

Les missions du poste :

Avec leur vue imprenable sur la Loire et l’Île d’Or, le bar Le Turner et la terrasse sur le toit du Relais d’Amboise, qui surplombent le château, propose des cocktails maison et des dégustations de vins de la vallée de la Loire dans un cadre panoramique tout à fait exceptionnel.

Directement rattaché à la Cheffe Barmaid, les missions allouées sont :

• Procéder à un accueil de qualité à une clientèle internationale
• Apporter des propositions adaptées selon la carte de cocktails proposée
• Préparer et servir les prestations proposées, avec expertise et soin
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Alerter le manager en cas de besoins de produits, anticiper les ruptures potentielles

Le profil recherché :

Vous avez une belle expérience sur un poste similaire et envisagez de nous rejoindre, nous serons ravis de découvrir votre personnalité :

• Artiste dans l’âme : vos cocktails deviennent une véritable expérience sensorielle
• Souriant et solaire : Vous savez animer votre espace de travail en lien avec les attendus
• Créatif & autonome : vous saurez prendre place dans une équipe dynamique

Infos complémentaires :

Au Relais d’Amboise, nous aspirons à vous proposer un environnement de travail sain :

• 2 jours de repos consécutifs
• Prime carburant versée mensuellement ou 75% des abonnements aux transports communs pris en charge
• Pose de congés payés estivaux : 2 semaines consécutives (pas de fermeture annuelle)
• Une offre de complémentaire santé pensée pour vous accompagner, ainsi que votre foyer, dans la prise en charge de vos frais médicaux (médecine douce, forfait famille…)