Banquet Chef de Rang — Luxury Event Service

Flatchr; France; Hybride; EUR 33 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 50%

Navette gratuite gare Carnoles – hôtel

Parking personnel

Résumé du poste

The Maybourne Riviera recrute un Chef de Rang pour le service Banquets en contrat extra pour la fin du mois d’octobre, à Roquebrune-Cap-Martin. Vous assurerez la mise en place des espaces et le service, tout en conseillant clients sur menus et vins et en veillant à la satisfaction générale.

Profil recherché: rigueur, dynamisme, organisation, anglais courant; expérience dans un établissement hôtelier prestigieux et esprit d’équipe.

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire.
• Connaissance et pratique des établissements hôteliers prestigieux.
• Sens du détail et esprit d’équipe.
• Niveau de français courant; bon niveau d’anglais; maîtrise éventuelle d’une troisième langue serait un plus.

Responsabilités

• Mise en place des espaces événementiels selon les feuilles de fonction.
• Renseigner les clients sur les menus et vins, et conseiller pour satisfaire leurs attentes.
• Gérer les tables et le service.
• Former et motiver le personnel placé sous sa responsabilité.
• Garantir un service de haute qualité conforme aux standards Maybourne (LQA).

Connaissances

Rigoureuse

Dynamique

Organisée

Bienveillante

Description du poste

The Maybourne Riviera recrute un Chef de Rang pour le service Banquets en contrat extra pour la fin du mois d’octobre, à Roquebrune-Cap-Martin. Vous assurerez la mise en place des espaces et le service, tout en conseillant clients sur menus et vins et en veillant à la satisfaction générale.

Profil recherché: rigueur, dynamisme, organisation, anglais courant; expérience dans un établissement hôtelier prestigieux et esprit d’équipe.